ダボハゼさえ、よう釣らんのか！？

 　たんまに春めいた気温の日も出始めた今日この頃・・・って事は、そろそろチチブやドロメが動き始めたかな？　同じポイントに通う日々、3月になって2日にまた行ってみました。　気温が高く風も無く・・・真昼に行ったので陽が当たると汗をかくくらいで期待しましたが・・・

　皆さんの予想通りまるでダメでした。（いっつもや～汗）　石畳の浅い部分は藻（青のり／アオサ）がびっしり

　何故ひつこく狙うのか？　何故なら美味しいからや～！（笑）

釣果：黄色っぽいのがドロメ、他3匹がチチブ

１）ドロメがパンパンに抱卵していたので、卵巣を塩ワインに浸けて締めてからオリーブオイルに浸けて3日：そのままより、左側のようにつぶしてペーストのようにパンに塗って食べると良い感じ ♪

２）身をどうしようか考えて、琵琶湖の北部にある長浜市の郷土料理 ”焼鯖素麺” にしてみる事に：この料理は、この地区でしか出会えない特有のもので、焼鯖を煮込んだその汁で素麺を煮込んであって、普通の麺類のような汁はありません。　今回初めて料理してみたんですが、汁が濃過ぎたので、次回はうんと薄味＆甘目にハゼ（ダボちゃんですが）を煮込む事にします。