2023/05/26

熊本周辺ブラブラ

 景色1:阿蘇

ミヤマキリシマ
ちょうど満開




草千里


噴火口


景色2:長崎




景色3:高千穂峡

ボート漕ぐの
久しぶりやったな~



景色4:天の岩戸




草花(あんまり珍しいのは無かったけどね・・・)






料理

今迄で一番美味しかった!
穴ジャコ嬉しかった♪


本格的な馬刺しは初めて!
なんぼでも食べれる♪

馬ハツ刺身
特にこれが気に入った!!!

これ定番の郷土料理
左は馬モツ煮込み(これグー!)

同じ郷土料理でも
これ最高!
”ひともじグルグル”

お気に入りのワンショット(今回はあんまし無かったな~)





2023/05/04

釣って・・・料理して・・・食べて

マハゼの時期じゃないので、最近はチチブ狙いでここばっかし

GWやのに空っぽ(笑)

今回は大好きなドロメちゃんとも遊べたし

Ca. 13cm

ドロメ4兄弟:不思議にオスのみ、チチブより一回り大きいのも魅力!

キャワイ~!

チチブ持ち帰り8匹(足切11cmは厳しく、リリースばっかし)

今回は皮を剥き、腹は裂かずに壺抜き、塩ワインに浸けて、適度に脱水

その後、オリーブオイルで煮込(圧力鍋に水を張って、間接加熱)

やっぱし朝食はオイルハーゼンがピカ一ダヨ~~~ン❤

手前のは卵入り
見えてるでしょ?

突詰めると、やっぱし僕の釣りは食欲なんだナー♪