晩御飯の準備をされてハゼ釣りに行かれているからてっきり”ハゼ・チリ”と思っていました・・・。次回に期待！！それにしても、晩御飯の準備を任せて出かけられる奥様、ピケさんの料理の腕を信頼されているからできるんでしょうね(^_^)
ひーさんの父さん：今回は、先ずは同じ素材で再現してみました。少し工夫の要る事が判ったので、次回の”ハゼ・チリ”はもっと頑張りまーす！いやー主夫になる事期待されてるかもです（汗）
サルサソースは自家製ですか？私の作るサルサソースはサワークリームたっぷりで唐辛子の代わりにチリソース入れたりして・・・赤ワイン入れるのも良いかも。野菜炒め次回試させていただきまーす。
セレさん：ほんとにこれ美味しいですねー、家内にも好評でした！わあ、流石に本格派やし、色々工夫されてるんですねー。僕は市販の瓶詰め使いました。できれば、仕上げにシャンツァイがあったらなーって思いましたよ。
仕事明けの時間にこの記事を読んだ僕がバカでした・・・・・あぁ～食べたぁ～い(´＿｀｡)
髭地蔵さん：『まいど～♪ キスチリ一丁！』近くやったら持って行くのに・・・？
ピケさん、こんばんは。♪ ピケ’ｓ キッチン ♪ 、ごちそうさまです！サルサソースと少量の赤ワインを入れたってことは、少しまろかになったのでしょうか？｢いちびり｣って文言も、関西風で心地よいです♪
ななさん：は～い、こんばんわそうですね、料理らしい感じかな？関西弁って大事にしたいです。
晩御飯の準備をされてハゼ釣りに行かれているから
返信削除てっきり”ハゼ・チリ”と思っていました・・・。
次回に期待！！
それにしても、晩御飯の準備を任せて出かけられる奥様、ピケさんの料理の腕を信頼されているからできるんでしょうね(^_^)
ひーさんの父さん：
削除今回は、先ずは同じ素材で再現してみました。
少し工夫の要る事が判ったので、次回の”ハゼ・チリ”はもっと頑張りまーす！
いやー主夫になる事期待されてるかもです（汗）
サルサソースは自家製ですか？
返信削除私の作るサルサソースはサワークリームたっぷりで唐辛子の代わりにチリソース入れたりして・・・
赤ワイン入れるのも良いかも。
野菜炒め次回試させていただきまーす。
セレさん：
削除ほんとにこれ美味しいですねー、家内にも好評でした！
わあ、流石に本格派やし、色々工夫されてるんですねー。
僕は市販の瓶詰め使いました。
できれば、仕上げにシャンツァイがあったらなーって思いましたよ。
仕事明けの時間にこの記事を読んだ僕がバカでした・・・・・
返信削除あぁ～食べたぁ～い(´＿｀｡)
髭地蔵さん：
削除『まいど～♪ キスチリ一丁！』
近くやったら持って行くのに・・・？
ピケさん、こんばんは。
返信削除♪ ピケ’ｓ キッチン ♪ 、ごちそうさまです！
サルサソースと少量の赤ワインを入れたってことは、
少しまろかになったのでしょうか？
｢いちびり｣って文言も、関西風で心地よいです♪
ななさん：
削除は～い、こんばんわ
そうですね、料理らしい感じかな？
関西弁って大事にしたいです。